Um palácio no centro da cidade
A construção do Palácio Foz data ainda do séc. XVIII, porém, a sua construção que se arrastou por um século, proporcionou a este edifício uma interessante mistura de estilos arquitectónicos onde combinaram o revivalismo italiano com o barroco de 1700. Localizado na Praça dos Restauradores o elegante palácio é, sem dúvida, um dos maiores símbolos do estilo de vida da cidade durante o século XVIII e XIX. As elegantes paredes de estuco pintadas e os frescos transformam as linhas direitas, de influência italiana, numa atmosfera de conforto. De facto, os condes de Castelo Melhor que aqui viveram, tentaram criar uma atmosfera de luxo que hoje em dia poderá reviver durante o seu evento.